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Vorbereitungen
Mischen Sie alle Zutaten zusammen, geben Sie sie in eine große Pfanne und diese auf die Kochplatte des OFYR. Das Ganze muss nun eine Stunde köcheln. Entfernen Sie nun das Fleisch aus der Pfanne und grillen Sie dieses so lange bis es knusprig ist. Anschließend geben Sie noch ein Stück Butter darauf.
- Zutaten
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- Zwei dicke Spareribs
- 4 Esslöffel Ketchup
- 3 Esslöffel braunen Zucker
- ½ liter Apfelsaft
- 100 ml Sojasauce
- 3 zerstoßene Knoblauchzehen
- 1 ½ Chilischoten
- 1 Esslöffel getrockneter Lavendel
- 15 Salbeiblätter
- 2 Zwiebeln ( in Zwiebelringe schneiden)
- 1 limette ( geschnitten)

OFYR Koch werden
Nehmen Sie sich Zeit für richtig gutes Essen, Verbindung und Gemeinsamkeit.
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