Vorbereitungen

Schneiden Sie den Chicoree in der Mitte durch und grillen Sie ihn für 10 Minuten auf der Kochplatte. Bevor Sie die Hälften vom Grill holen, bestreuen Sie diese auf jeder Seite noch mit Salz und Zucker. Abschließend gießen Sie den Kaffee über die Hälften. Sehr lecker mit Gänseleber, Schwein oder Kartoffelbrei.